Harika Waffle :) Tarifi

GülEn annelerden... En lezzetli tariflerin sahibi... Ayşe'm... Ellerine sağlık....



Şimdi vereceğim waffle tarifi defalarca kez denemelerden sonra elde edilmiş bir tariftir.

Şiddetle tavsiye ederim :-)

 Gelelim malzeme listemize

1 Yumurta
2 Yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
1,5 çay bardağı süt
1 Paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 Su bardağı kadar un

Üstünü süslemek için ; isteğe göre çikolata, çilek , muz , ananas, kivi . Hangi meyveler olacağı size kalmış.

Sıra hamurun hazırlanmasında ;-) ilk olarak yapmanız gereken yumurta akı ile sarısını ayırmak. Akını bir kaba sarısını başka bir kaba koyuyoruz.

Yumurta akının üstüne 1 paket vanilyayı ekleyip karışım beyaz hale gelene kadar bir kaç dakika mikser ile çırpıyoruz.

Diğer kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpıyoruz. Sonra sıvı yağ , süt ilave edilip  biraz daha çırpıyoruz. Unu ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar çırpıyoruz. Ve son olarak yumurta akını da hamur karışımına ilave edip çok az daha çırpıyoruz.

Isıttığımız waffle makinemizde yada tost makinemizde veya tavada da pişirebiliriz. Tavada pişirmek isteyenler tavayı peçete ile çok az yağlamalı. Ben dışarıdaki lezzetin aynısı olması içi waffle makinesi aldım. :-)

Verdiğim tariften yaklaşık 4 tane waffle çıkıyor makine ile yapınca. Sonra üstüne çikolata sürüyoruz ve istediğimiz meyveler ile süslüyoruz .çikolata sevmiyorum diyen marmelatta sürebilir.
Afiyetler olsunnnnnn.

Veee en güzel kısmı :)